蛋价整体偏弱运行 表现为围绕成本价的窄幅波动

【鸡蛋】

基本面：3月3日，全国鸡蛋现货价格小幅回升，全国均价4.51元/斤，较3月2日+0.04。当前蛋价围绕成本线做窄幅波动。消费方面清淡。

现货市场看：全国范围，产出方面：鸡蛋供应温和增加，但因存栏较低，供应压力尚处低位。

消费层面，整体清淡。蛋价整体偏弱运行，表现为围绕成本价的窄幅波动。

操作策略上：现货表现由鸡蛋供需周期转换所决定。

从现货规律看，春节后转为传统淡季，并持续至5月。外盘市场，整体均衡，农系均衡。

期货方面：从运行节奏看，JD2305转向4200——4450的区间波动。今日继续关注2305对应4430——4450一线压力，日内适当短空区间交易为主。

【苹果】

基本面：销区当前到货量不多，高价果成交较少，仍以低价果走货为主，销售逐渐进入淡季，走货量放缓。

陕西产区当前客商寻货多以高次果一般货为主，小果价格稳中有涨，果农好货要价较高，当前库容比46.72%，上周减少0.72%，果农货出货积极，短期客商寻货放缓，调货出货情况增多。

山东产区目前总体库容比约51.72%，单周减少0.679%，当前客商寻货告一段落，出口小果需求量有所增加，价格稳定，部分果农好货价格上涨，客商好货价格稳定。

据相关数据显示，年前全国总体库存量约684.64万吨，上周出货12.44万吨，高于前一周出库量，低于同期出货量，产销有一定倒挂。

盘面：AP2305震荡整理，上周持续反弹后有所调整，短期仍有调整需要。

操作策略：AP2305高位震荡持续，短期有调整需要，短线交易为好。