成交量仍不及去年同期 短期苹果平稳运行为主

【苹果】

市场分析：

期货方面，昨日收盘苹果 2305 合约 8351 元/吨，较前日上涨 471 元，涨幅 5.98%。

现货方面，山东栖霞地区 80# 商品果现货价格 3.8 元/斤，与前一日持平，现货基差 AP05-750，较前一日下跌 470；陕西洛川地区 70# 苹果现货价格 4.0 元/斤，与前一日 持平，现货基差 AP05-350，较前一日下跌 470。

本周随着春节临近，产区进入春节备货阶段，冷库包装走货加快，部分产区冷库用工 仍显紧张，目前冷库走货仍以客商自存货为主，果农货成交仍不快，终端市场受节日提振，人流量增多，成交量有所增多，但整体成交量仍不及去年同期，预计短期内苹果价格平稳运行为主，临近春节，需重点关注备货情况。

策略：震荡为主，中性观望。

【红枣】

市场分析：

期货方面，昨日收盘红枣 2305 合约 10380 元/吨，较前日上涨 190 元，涨幅 1.86%。

现货方面，新疆阿克苏地区一级灰枣现货价格 8.5 元/公斤，较前一日无变化，现货基差 CJ05-1880，较前一日下跌 190；新疆阿拉尔地区一级灰枣现货价格 8.5 元/公斤，较前 一日无变化，现货基差 CJ05-1880，较前一日下跌 190；新疆喀什地区成交较少暂无报 价；河北一级灰枣现货价格 9.05 元/公斤，较前一日下跌 0.15 元/公斤，现货基差 CJ05-1330，较前一日下跌 190。 

产区采购进度加快，新疆余货量在三成左右，且价格下调吸引众多客商前往新疆二次 补货，产区价格止跌，好货价格回升。销区红枣市场，临近春节，销售时间紧张，而 低价原料到货突增，低价货不断冲击市场，价格下调明显。进入一月，多数物流将逐 步停运，届时产区发运量将减少，枣农压力加大，后续产区仍可能下滑。而产区方面 部分低价货源尚未完全发至销区市场，节前旺季销售时间不足，节后价格仍有承压可 能。整体来说，震荡筑底为主。

策略：震荡筑底为主。

市场要闻及动态

1. 山东产区礼盒包装货源发货增多，常规货源走货仍显一般，价格暂稳，果农货鲜少 成交。陕西产区受春节提振作用，走货有所加快，其中洛川、澄城、富县等产区增 速较为明显，随着快递陆续恢复，电商走货有所好转，白水、句邑、宝鸡等产区走 货仍显不快，白水产区价格继续呈阴跌趋势，临近春节产地人工紧张的情况仍存。 甘肃、山西、辽宁产区包装及走货有所加快，辽宁绥中寒富价格小幅上涨 0.1-0.2 元/斤。广东批发市场到车增多，市场箱装货源成交好转，但整体交易氛围不及元 旦前夕，砂糖橘对苹果销售形成一定的挤占。随着产地春节备货的进行，预计短期 内苹果价格稳定运行为主。

2. 昨日河北崔尔庄红枣交易市场正常营业，市场聚拢看货客商密集，持货商出货积 极，价格小幅调整，大小级别价差缩小，二三级货源出货承压，在疆客商继续采 购，原料的上涨部分枣企顺势小幅提涨报价；广东如意坊市场到货较多，供应充 足，部分低价货到场，高价货出货承压，参考特级 10.50 元/公斤，一级 8.50 元/公 斤，低价格货源走货尚可，成交以质论价。