供需两旺的背景下 鸡蛋价格下跌程度不大

一、行情回顾与操作建议

今日全国鸡蛋价格稳定。主产区平均价格 4.04 元/斤，较昨日上涨0元/斤;主销区平均价格 4.21 元/斤，较昨日上涨 0 元/斤。09 合约下跌0.20%。

本周现货市场出现供需两旺的格局，端午前夕走货异常的好，虽然本周五已经临近备货结束，但需求降幅也没有特别的明显，当然供应端也同样充足，蛋鸡存栏量维持在相对高位且新开产蛋鸡依旧不少，在供需两旺的背景下，六月蛋价下跌程度不大。

当然未来来看每年梅雨季需求下跌基本从不缺席，未来关注南方高温高湿天气对于需求的影响以及中北部高温对产蛋率的影响，现货有逐步小幅下跌的预期。

期货方面，本周小幅上涨后高位震荡，近月07 合约运行在接近3500点一线，08、09 合约分别接近 4200 点及 4000 点，未来来看07 合约主要对标的是 7 月初梅雨季节末尾的现货价格，当下价格的上方空间逐步缩窄，考虑到每年梅雨季基本都有 3-5 毛的跌幅，未来或很难继续向上突破。

08 合约是相对旺季合约，其弹性更大一些，未来走势的预期差来源于梅雨季节的下跌深度及暑期旺季的开启时间，若有一定的延后则不排除先跌后涨的可能性，09 合约是节后合约，相对 08 合约有一定贴水，定价相对合理，暂时以观望为主。

二、行业要闻

目前在产蛋鸡存栏处于回暖的趋势之中，根据卓创资讯，截至5 月末，全国在产蛋鸡月度存栏量约 12.44 亿只，4 月末为 12.4 亿只，3 月末为12.33亿只，环比增幅 0.3%，去年同期 11.79 亿只，同比增幅5.5%。

5 月样本企业蛋鸡苗月度出苗量约 4454 万羽，较4 月的4582 万羽小幅下滑，与 2023 年同期的 4546 万羽同样差别不大，从历史角度来看5 月补栏量是处于季节性高峰，在历史同期中算是中等水平，小幅高于疫情的几年，但较19年显著降低。

从周度数据来看，根据卓创资讯，截至 5 月 31 日的前三周，全国的淘鸡量分别是 1610 万只、1682 万只和 1767 万只，从趋势上来看，4 月起淘鸡市场的供应开始回暖，但五一劳动节之后市场又继续恢复到前期低淘汰量的状态，主要也是由于养殖利润回暖所导致，从绝对数值来看，已经是过去几年同期内最低水平。截至 6 月 6 日，淘鸡日龄平均 504 天，环比上周延后1天，较上月延后 4 天。

三、数据概览