农副产品板块全线飘红 苹果期货主力盘中涨超3%
北京时间8月7日午盘，国内期市农副产品板块全线飘红。具体盘面上看，鲜鸡蛋主力合约报4038元/500千克，涨幅0.90%；生猪主力报18190元/吨，涨幅1.00%；苹果主力报7053元/吨，涨幅3.28%；红枣主力报10885元/吨，涨幅1.63%。
消息面回顾
现货市场，8月7日，主产区山东鸡蛋均价9.07元/公斤，较昨日持平;河北鸡蛋均价8.77元/公斤，较昨日持平;广东鸡蛋均价10.00元/公斤，较昨日持平;北京鸡蛋均价9.30元/公斤，较昨日持平。
数据显示，截止8月4日第30周，全国鸡蛋生产环节库存0.88天，环比前一周降0.12天，同比低0.09天，流通环节库存0.88天，环比前一周降0.10天，同比高0.06天。
数据显示，截至7月31日，全国生猪出场价格为19.52元/公斤，比7月24日上升1.04%；主要批发市场玉米价格为2.48元/公斤，比7月24日下跌0.80%；猪粮比价为7.87，比7月24日上升1.81%。
【机构观点】
新湖期货：进入8月，嘎啦果上市，早熟品种开秤价高于市场预期，但随着8月早熟苹果逐步上量，供应增加后，预计果价或呈高开低走，关注整体需求是否继续保持低迷。总体来看，目前处于新旧季交替的阶段，资金行为容易造成盘面大起大落。基本面来看，受本季优果率偏低、冷库好货偏少影响，叠加早熟开秤价偏高带动，近月合约存在支撑，关注上方技术压力位能否顺利突破；而新季苹果存在增产预期，叠加苹果长期消费不佳的影响，远月合约反弹后仍维持逢高偏空对待。
光大期货：养殖单位正常出货，货源总体稳定，旺季需求尚未启动，蛋价经历此前小幅反弹后，较为稳定。8月底，鸡蛋逐渐进入需求旺季，蛋鸡存在反弹可能。中长期来看，未来在产蛋鸡存栏大概率延续增加趋势。在三季度旺季需求结束，需求回归后，蛋价大概率回调。建议短期日内交易，中长期等待远月逢高做空机会。
瑞达期货：供应方面，月初规模养殖出栏计划有限，且部分养殖户惜售挺价，供应略有缩紧，短期市场看涨情绪高涨，加之标肥价差倒挂，提振养殖户二次育肥信心，推动生猪价格走高。远月而言，5-6月能繁母猪存栏量止降回升，意味着年后生猪供应有所恢复。需求方面，由于气温升高以及学生放假，屠企开工率保持低位波动，需求表现疲软，对高价猪肉接受程度一般，从而将掣肘生猪价格的上涨节奏。生猪期货受市场氛围偏空影响，短期呈现调整走势。建议多单部分止盈离场，剩余轻仓持有，注意设置止损。
